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第209章 采购(七千字大章)

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    第209章 采购(七千字大章) (第3/3页)

比如说更耐潮、没有毛刺,价格也更便宜。

    最后两人逛的是包间的桌子和椅子,也是这次购物的大件儿。

    听到两人要看餐厅用的桌椅,店铺的老板娘直接将两人领到后面不远的仓库里,里面堆放着各式各样的桌椅,种类更加齐全。

    两人在仓库里转了一圈,大致浏览了桌子的款式。谭静雅拍了拍一个圆形桌子说道:“老板娘,这个尺寸的桌子多少钱?”

    “您太有眼光了!这个桌子是榆木做的,结实耐用,做工也细致,您摸摸这桌面多光滑!我们单卖是100,您要是要的多,我给你算便宜点,90您觉得怎么样?”

    “不成,您这个价太贵了。”谭静雅说完,扯了下旁边的李哲,“李老板,咱们去其他店看看吧。”

    不等李哲回话,桌椅店的老板娘赶忙说道:“85块钱!这是最低价了,就是赔本赚吆喝。”

    谭静雅摇头:“还是太贵。”

    “要不您看看杨木和柳木的桌子?”老板娘指着旁边的红色桌子,“这两款桌子的款式是一样的,尺寸也是一样的,就是木头的材质不一样。”

    谭静雅问道:“多少钱?你直接说最低价,我这个人不耐烦讲价。”

    老板娘一咬牙:“55!您要诚心要,55我卖你了!”

    谭静雅望向一旁的李哲:“李老板,你怎么看?我个人还是觉得榆木耐用一些。”

    李哲摸了摸桌面,问道:“你们这儿没有旋转圆桌吗?”

    老板娘有些纳闷:“同志,这吃饭的桌子肯定是越稳定越好。我还真没听说过什么旋转桌。”

    李哲望向旁边的谭静雅:“谭姐您怎么看?”

    谭静雅压低了声音:“李老板,我也没听说过旋转圆桌。”

    李哲摸了摸下巴。昨天他去建国酒店吃饭,当时在餐厅里就见到了旋转圆桌,虽然是手动的,但也比隔着老远站起身撅着屁股夹菜要好。

    李哲简单介绍道:“我说的旋转圆桌,并不是整个桌子都转动,而是桌子上有个圆盘,玻璃盘和木盘都可以。把菜品放到圆盘上,想吃哪道菜可以转动圆盘。”

    李哲又拍了拍传统的圆桌,“你看这圆桌的桌面这么宽,如果一群人吃饭,我想吃对面的菜,哪怕我站起身夹菜也很难夹到。”

    谭静雅眼睛一亮:李哲说的这个旋转圆桌确实更方便客人夹菜!“李老板,您这个主意不错,我之前还真没想到过。”

    李哲对着桌椅店的老板娘问道:“同志,我说的那种桌子你能订到吗?”

    老板娘摇摇头:“您说的那桌子我还真没见过,厂家也没有啊。”

    “那成,我们再考虑考虑,回头有需要再过来。”京城这么大,市场也不止这一家,他这没有,不代表别的地方没有。

    出了仓库,李哲对着谭静雅说道:“谭姐,我觉得旋转圆桌放在包间更合适。您怎么看?”

    “听您说的挺好,但我没见过实物。要不咱再去市场其他卖桌椅的店铺看看?”李哲看了一眼时间,“快中午了。咱们先吃点饭吧,下午再接着逛。”

    两人在市场附近的小摊上随便吃了点东西,下午继续逛桌椅店铺。连着找了几家,市场里都没有旋转木桌。

    随后,两人又骑着自行车去了朝外市场。

    又逛了几家家具店,才找到有一家卖旋转圆桌的店铺。

    棕红色的圆桌上摆放着一个同样颜色的小号圆板,小圆板可以随意转动。

    谭静雅将两个盘子放在圆桌上,轻轻转动小圆板,两个盘子在转动下绕了一圈。

    谭静雅眼中透出喜色,有了这个旋转圆桌,客人夹菜确实方便多了。不过考虑到要压价,所以压抑住了自己的欣喜,问道:“李老板,您觉得怎么样?”

    “款式可以。”李哲应了一声,对着一旁的老板问:“这是什么木料的,价格多少钱?”

    老板年纪不大,三十来岁,个子不高,说话带着几分冀州口音:“您真有眼光,这是最新款的高档餐桌,都是榆木制作的,价格是140元。”

    李哲拍了拍桌子,材质确实不错,做工也很精细:“我们一共要订购六个圆桌,能便宜多少?”

    老板想了想:“一百二十五,这是最低价了。”

    “太贵了。”李哲觉得对方没诚意,自己要六个桌子,他居然才降十几块钱,直接往外走。

    “等等,这位同志,要不您开个价?”

    李哲停下脚步:“九十。”

    “同志,您就别拿我逗闷子了,这个价我进都进不来。这样吧,咱们第一次打交道,我给您个最低优惠价,一百一,成不成?”

    李哲比划了个手势:“一百块钱,我今儿个就能交订金。”

    老板想了想,见李哲又作势要走,才赶忙应下:“同志,我跟您说实话,这个价是真不挣钱。要不您看这样成吗?我一个桌子再给您配十把椅子,总共一百五十块钱,您看成吗?”

    李哲没有直接答应,望向一旁的谭静雅:“谭姐,您觉得呢?”

    谭静雅微微点头,对着老板问道:“可以送货上门吗?”

    老板露出一抹苦笑:“得,您再加上这一条,我是真一分钱不挣,就是图个人气,跟两位交个朋友,以后多多关照小店的生意。”

    老板去写定金合同了。谭静雅小声问:“李老板,咱们二楼一共有五个包间,您为什么买六个大圆桌?”

    李哲道:“我准备在四合院里放一个。”

    谭静雅点点头,没有再说话。

    李哲又望向对方,问道:“谭姐,明天有安排吗?”

    谭静雅反问:“我昨个儿听那几位干活的师傅说,今天打磨完一楼地面,明天不能踩踏,所以餐厅里应该没办法干活,还准备让大家伙休息一天。您有什么事?”

    “我想请大家伙吃个饭,确切的说是想请大家去其他餐厅探店,看看那些比较好的餐厅是如何经营的,有什么太特色的菜品,有哪些好的服务,又有哪些缺点;

    好的地方,咱们餐厅可以借鉴,不好的地方,咱们也能提前杜绝。”通过今天采购的事,李哲也看出一些情况,谭静雅对餐厅行业确实有一定的了解,但也有不足的地方。

    改开后,时代发展迅速,人也必须与时俱进才行。

    谭静雅问道:“您想去哪家餐厅?只有咱们两个去吗?”

    李哲道:“叫上两位厨师和林姐、还有我表哥和梁司机,人多才能从各个角度发现问题;也不是让他们白吃饭,吃完饭,每个人要说出餐厅的三个优点和三条不足。还是那句话,好的地方咱们学习,不好的地方引以为戒。”

    谭静雅暗道,这不就是偷师吗?不过,她也觉得这个主意不错,笑道:“那探店的费用就算餐厅的。两位厨师没有问题,不过,巧梅可能不能去?她今儿个打算回一趟大营村。”

    “那就下次再叫她。至于选哪个餐厅,你和两位师傅选。”
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