第十六章 高粱酒 (第2/3页)
珠淘好米，递给张氏蒸上，转头问陈老爹：“爹，咱们酿的酒啥时候能喝啊？”
陈老爹笑呵呵的说:“咋的？我闺女也馋酒啦？”
宝珠摸着头傻笑，她只是好奇罢了。
陈老爹小心翼翼的拆了泥封，掀开盖子，一股子酒香扑鼻而来，坛子里的高粱米中间挖了个酒窝，一汪清泉就汇集在那里，陈老爹拿了瓢，小心的舀了一碗底，自己尝一口，递给宝珠说道：“味儿正好，你试试。”
宝珠抿了一口，皱眉，这滋味还真是....寡淡不说，还一股子刷锅水似得酒糟味，吐吐舌头，一脸嫌弃的还给陈老爹，再也不肯多尝一口。陈老爹看的直乐，张氏出来笑骂道：“你这人，咋尽逗闺女呢？”
晚饭时，陈老爹一大海碗的高粱酒，喝的心满意足，宝珠腹诽，怪不得水浒英雄各个一饮就十八碗呢，原来古代白酒的度数这么低啊。一碗下肚，陈老爹满面红光，话也多了起来。说来说去就说到了那一年去府城，喝了烧刀子酒，陈老爹按耐不住的兴奋道：“那酒啊，你们可不知道，为啥叫烧刀子呢？这一口下去啊...嗓子眼里就跟烧红的小刀子割了一样，火辣辣的痛快！”
宝珠这还是第一次看见陈老爹如此兴高采烈，自家爹平常都是老实憨厚少言寡语，没想到一碗水酒喝下去，兴奋起来是这般模样。
张氏夹了一筷子虾皮白菜到宝珠碗里，说：“快吃，别理你爹，他这是喝高兴了。”
宝珠不以为然，她见过爱酒成瘾的，一顿不喝都不行，宁可砸锅卖铁的也要顾自己喝个痛快，陈老爹显然也爱喝，可却硬是生生的忍了一年。
宝珠问：“爹，那烧刀子是咋酿出来的啊？”
陈老爹思量下说：“听说是放大锅子里蒸出来的。”
宝珠纳闷，难道是蒸馏提纯？
吃完饭，陈老爹喝的晕晕乎乎，早早的就回屋歇着去了。娘俩收拾完碗筷，天色还早。
张氏招呼宝珠过来试新衣服，藕荷色的斜襟夹袄，衣领掐了芽边儿，襟上还绣了一串紫色的葡萄，宝珠上身一试，刚好合身
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