第三百四十六章一坛酒俩种味

    第三百四十六章一坛酒俩种味 (第1/3页)

        第三百四十五~三百四十六章一坛酒俩种味

    就算同一个发酵缸里淋下来的原酒经过一段时间的放置沉淀以后，那上层的酒和下层的酒  的味道也是会有一定的差距，当然，这种差距那也就是相对于品酒大师般的人物才能分的  出来，对于普通人，其实喝什么酒估计也都是一样的。想要分处这一个酒坛子里的两种不  同味道的酒，那就更不可能了，估计就连现在的杜家也不一定能分辨的出来。

    而张伟，就恰恰能够分的出来这种酒的味道。这并不是说张伟就是品酒大师，而是因为  张伟是仙人。

    仙人最多的是什么？

    不是金，不是银，更不是那花绿绿的大钞票，最多的而是空闲的时间。特别是这些任职的  神仙更是如此，有的时候一空就是几百年，几百年的时间做什么？

    修炼是其次，睡觉也正常，如何度过才是重要的。一般也就是下下棋，品品酒，甚至开  开晒诗会，都是一个不错的注意。所谓久病成良医，而品酒多了也成酒中仙，当然，这个  就是所谓的酒仙，并不是杜康那个酒仙，而就是喝多酒的仙人而已。

    所以，天庭仙人多棋手，更多的是品酒的老手。

    所以，论起品酒，在凡间能比的过张伟的，估计还真的没有。所以，张伟就能分出那同  一缸酒经过沉淀后上层酒和下层酒所不同的味道。

    粮食酿造的酒是不一定会有这个区别，但是，果酒是一定有的，那是因为果酒之内蕴含  有一种特殊的物质：果酒胶。

    说起来，这个果酒胶还真的是一种特殊的物质，这种东西属于果胶的一种，只不过是因  为果胶经过发酵变异而成的一种同原酒一般的东西，而且，这种果酒胶如果不经过一段时  间的沉淀，根本就和酒分不开。

    就是分开了，那也只是略为的沉淀一下，依然是掺杂在原酒里，想要彻底分离，那是不  可能的，只是把蕴涵的果酒胶的比较多的一部份给分离出去了而已。而且，这种果酒胶还  有一种特殊的作用，不但能提高酒的醇度，还能提高酒的香度和口感。

    所以，当原酒沉淀好后，含有果酒胶多的酒那就是真正的胶原酒，那也就是所谓一缸酒  里的头酒了。而上层的那种几乎不蕴含多少果酒胶的酒就叫做清酒了。

    自然，这种酒并不是扶桑那个小地方产的如同凉水一般的那种清酒，而是清纯的酒水。

    而如何分开胶原酒和清酒，这就要靠的是眼力了，不过，在天庭一般的仙人都拥有这个  眼力的。至于如何去分，那就不得不说一下天庭酒仙杜康所发明的一种专为分开胶原酒和  清酒的那个小法术了。

    其实这种法术也那慧眼神通还差不多，知不过一个是用来查看八方，观看幽冥，而杜康  的这一种就是专门区分胶原酒和清酒的法术罢了。而这种法术也是在天庭如同这百果仙酿  的方子一般，属于广为流传的法术，

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