第188章 品酒 (第3/3页)
家收购,我们还为此惋惜了好久。没想到就是王老板买下的。”
国内的酒行收购国外老牌酒庄,这也是一件美事。
邵天方笑着让王世沧赶紧将酒分出来给在场的人尝尝。
王世沧喊来服务生,将酒用小碟分好,给评委和场内诸位分发。
酒色晶莹剔透,邵天方小酌一口就连喊三个妙字。
喝了这么多美酒,他的舌头早被养刁了,能让他连说三个妙的美酒实属少数。
“不愧是老牌酒庄的酿酒技术,经王老板的改良让味道更胜一筹,这酒若能量产,当是国内红酒第一。”邵天放不吝夸奖。
“好酒!”担任特别评委的周尧忽然站了起来:“周某好久没品到这么好的酒了。此酒可谓是今天酒会的一座高峰。”
王世沧感激地朝周尧看去,二人心照不宣的嘴角勾起笑容。
周尧今天担任特别评委一直很低调,之前上场的酒都是只品不评论,唯独这次王世沧的这瓶红酒他大加称赞,将其誉为今天酒会的一座高峰。
“此酒醇香浓郁,确实担得起国内第一红酒的称号,便是与国内其他的一些酒类相比也不遑多让。”一名评委赞同道。
“这红酒唇齿留香,味道绵密,确实是好酒。”庄鹤细细品味后,又用手指沾了一点涂在嘴唇,舔了一口陷入深思。”
邵天放看庄鹤表情不对,问道:“怎么了老庄,这酒有问题?”
庄鹤皱眉摇头,看向王世沧:“王老板收购拉图酒庄也就几年的光景,可你带来的这瓶红酒起码有三十年以上的年份,时间上对不上吧。”
王世沧脸上闪过一丝尴尬,很快被掩了下去。
“庄老不愧是酒界的行家,这酒的年份都能给你尝出来。不错,这瓶红酒是拉图酒庄窖藏三十二年的珍藏酒,而非近几年出品。”王世沧大方承认道。
“可你刚刚说这酒是改良了拉图酒庄原先的技术制成?”邵天方疑惑道。
“好叫邵老知道,我说技术改良这话也没错,收购拉图酒庄后,我们对酒窖内的通风、温度等一些酒类储藏技术做了改良,让红酒能更好储存发酵,而不是在酿酒工艺上做的改良,算是取了个巧。”