第30章 油炸排骨 (第2/3页)
,把腌制好的排骨倒了一部分到锅里。
叫苏老头帮忙翻炒。
她则是蹲下身子在另两口锅里加了一把火,将冷却的酱继续加热收汁至浓稠,然后倒在肘子皮面上。
等做好这一切后,她拿起刀子三五下,就在肘子上横着竖着来了几下,撒上一些芝麻,就端上桌。
“哇,红绯姐姐,这是什么东西啊?”司远长这么大,还是第一次瞧见这道菜。
东吕贤也早早来了,他刚才来的时候,瞧见肘子也讶异不已。
宫里御厨也烧过肘子,可颜色不是这样。
味道也极为不好,满满一股药味。
“好了,大家开动吧!”红绯端出油炸好的排骨后。
大家全都安静了。
“这金黄色的是猪大排,这,这个能吃吗?”东吕贤看着排骨,想到他小时候身子瘦弱,青釉也不知道从哪儿弄来一个偏方,天天给他吃猪大排,以至于他这几年一看到排骨,就有种想吐的感觉。
“啊!贤先生,你不喜欢吃吗?”红绯直接问道。想着要是他不喜欢吃,再去做几道菜给他。
可东吕贤偏偏就是个好面子的人,见大家都在看他,急忙摇头,只是说他之前没吃过。
红绯这才坐下,可瞧着贾庭章不在。
正在她想亲自去请的时,小溪来报,说是店里遇到点事,他去店里了。
东吕贤一听,眼珠子都瞪大了。
庭章店里有事?他怎么没听说。
不管他了!
这酱爆肘子看起来太好吃了。
一顿饭后,众人吃得都很高兴。
“杜姑娘,你这厨艺简直一绝,太好吃了!”东吕贤一点也不避讳,夸了沛儿一句。
自己做的食物有人喜欢,沛儿很高兴。
不是她做得好,而是临国人根本没多少饕餮之徒,大家只关心肚子能不能吃饱,根本没人去研究菜式。
而且今日这道酱肘子味道在她看来还是要欠缺一些。
毕竟临国的调味料实在是太少了。
花椒,胡椒,葱,香菜和辣椒她还没发现。
要是东吕公子吃过调
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