第29章 酱爆肘子 (第3/3页)
口，直接放入沸水锅中焯烫一会儿再捞出。
而苏老头作为她的助手，早就已经把大葱切段，姜切片，大蒜切末。
再把之前砂仁、豆蔻、丁香、甘草、大小茴香、陈皮统一放入一只灌子里，用大火煮了一盏茶的时间，等出味后将水倒出备用。
好在东吕公子他们家的厨房比较大，有三个锅灶。
红绯为了让大伙吃上热腾腾的饭菜，留下一口锅用来油炸排骨。另外两口锅上火后，挖了一些猪油，用葱、姜炝锅，烹黄酒，加酱油、白糖，添清水后加入肘子。然后加入之前煮出来的调料水。没过半个时辰，汤锅浮出一些白沫，红绯撇净白沫后，改小火慢煮。
“爷爷，那两口锅你记得一炷香加一次柴火，我现在去淘米。”
红绯说着，就到米缸前，打了些米。
而后走到院子里打水淘米。
还别说这古代做一次饭还真是麻烦。
光是打水这个就很费力气。
红绯也不知道最近她是怎么了，浑身上下一直没多少力气。
这不她刚要打水上来，拉到一半，觉得头有些晕。
身后突然冒出一个人，扶住她。
“红绯！你怎么样了？”
贾庭章也受到了红绯的邀请，他本不打算这么早过来，可走着走着，不知不觉走到厨房，这才瞧见这一幕。
“贾少爷，我也不知道我是怎么了？就是觉得头有些晕眩。我坐一下就好了。”
苏老头听到动静，急忙出来，瞧见红绯坐着，脸色有些不号，马上跑了过去。
“红绯，你怎么样了？有没有哪儿觉得不舒服？”见着他们一个两个都这么关心她。
红绯急忙摇头，自己的身体自己清楚，估计是最近这段时间睡不好，加上刚才一直低着头，这才头晕的。
见她摇头，苏老头没说什么，而是主动去淘米。
“贾少爷，刚才多亏是你，不然我估计要毁容了！”红绯笑着来了一句，可那脸色依旧十分难看。
“你去休息吧！我叫厨子来做！”贾庭章冒出一句。