第165章 庆功 (第2/3页)
一口气。她这还是头一次跟外国人单独对话,有几句话她都没听准,更多的是靠猜测。好在,还是顺利地完成了第一单交易,八十外汇券!
她之前听李哲说外国人有钱,也只是听听,没有切身感受。现在见到外国人随随便便买菜都花了八十外汇券,切实感受到了外国人和国人的消费差距。
要知道,她和母亲出去买菜,最多也不过花几块钱,外国人买一次菜比她们贵了十倍不止!
宣传单和摆在门外的菜摊起到了引流作用,来店里买菜的客户也越来越多。
临近中午,反季节蔬菜已经卖了一大半。
李哲觉得这样下去不行,反季节蔬菜本来就是引流产品,宣传单上也是主推的。如果提前卖完了,后面的客人来了,反季节蔬菜没有了,反倒显得有些不诚信。
随后,李哲不得不采取限购措施:每人最多购买四斤反季节蔬菜。这样可以引来更多的客人,附带着销售更多其他的产品。
饶是如此,下午六点钟,反季节蔬菜也全部卖完了。因为是试营业,肉类等保鲜期短的商品进货量也不多,基本上也都卖完了。
晚上七点,蔬菜店准时关门。
李哲打开收银柜,清点了一下外汇券:销售额是2680外汇券。其中,反季节蔬菜占了一千二百多块钱,进口牛排占了500块钱。这两者的进货价很高,还打了九折优惠,属于引流产品,蔬菜店基本上是不赚钱的。剩下的九百多外汇券的商品才是赚钱的,而且利润较高。
……
晚上7点多。
李哲在萃华楼请店员吃饭,庆祝第一天试营业成功。
包间内,大圆桌旁坐了8个人,李哲点了10个菜,一个汤,都是萃华楼的招牌菜。
赵大妈三位负责整理菜的店员家里条件一般,很少来这种地方,显得有些局促。
李哲笑着招呼道:“大家不用客气,动筷子吧。今儿个女同志比较多,咱们就不喝酒了。”
说完,李哲先夹了一筷子桂鱼肉,放到了王婷的餐盘里:“你跟着我忙了一天,辛苦了,多吃点。”
王婷捶了捶腰说:“是啊,今儿在店里站了一天,比我上学都累。”不过,她今天的收获也不小,一直用英语跟老外对话,感觉自己的听力和口语都进步了不少。
这种感觉让她很兴奋,感觉要比书本上学来的更有意思。
众人吃了一会儿。李哲端起茶杯:“今天辛苦大家了,我以茶代酒敬大家一杯。”
“干杯!”众人也端起茶杯,喝了一口。
李哲放下茶杯继续说:“咱们店今天第1天开业,也存在着不少问题。大家有什么想法都可以说。咱们试营业的目的就是为了及时发现问题,及时改进嘛。”
孙涛第1个开口说道:“李哥,咱们的反季节蔬菜卖得特别快,如果再敞开卖,中午就能卖完。我在想,能不能再多进一些反季节蔬菜?”
李哲虽然新扩建了10个蔬菜大棚,但种植的蔬菜品种不同,成熟的时间也不
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